Hemlagad nyponsoppa

Hemlagad nyponsoppa

Att göra egen nyponsoppa är enkelt och väl värt besväret. Det blir mycket godare, man slipper alla typer av tillsatser och kan begränsa sockermängden. I detta recept sötas soppan med honung så den blir ännu nyttigare.   valfri mängd nypon vatten 1 dl honung per...
Chiapudding

Chiapudding

En superenkel pudding som kan ätas både till frukost och som efterrätt kan man göra av chiafrön som blandas med valfri vätska. Fröna som innehåller mycket nyttigheter kan binda en stor mängd vätska i förhållande till sin egen volym. Den här varianten görs på...
Den enklaste vaniljsåsen

Den enklaste vaniljsåsen

Att göra egen vaniljsås är så mycket godare och dessutom slipper man alla tillsatser. En vaniljsås som görs på vaniljstång som kokas i gräddmjölk är förstås allra godast, men denna kallrörda variant är inte alls dum heller. Man slänger ihop den lika snabbt som man...
Lakritsglass med björnbär

Lakritsglass med björnbär

Jag har alltid gillat lakrits i alla former, inte minst glass. Den glass man gör själv får dock en lite annan färg än den man köper. Kung Markattas lakritspulver är nämligen brunt och det blir också färgen på glassen. Den ser alltså mera ut som mocca än som lakrits....
Ananasmums

Ananasmums

Den här efterrätten kom till som restanvändning av ananas och avrunnen yoghurt som använts i två andra desserter. Ögonblickets inspiration blev en frisk och god sommardessert. Ananasen kan säkerligen ersättas med andra frukter eller bär. Ananasmums Print recipe Print...
Rabarberpaj

Rabarberpaj

Detta är ett snabbt och enkelt sätt att slänga ihop en riktigt god efterrätt, särskilt om det finns egna rabarber att hämta i trädgårdslandet. Rabarberpaj Print recipe Print with main photo Print text only Ingredienser: 300 Gram rabarber 100 Gram smör 4 Tsk...
Translate »