av Karin | nov 16, 2015 | Dryck
Att göra egen glögg är en av mina jultraditioner. Det är hur enkelt som helst. Det enda man måste tänka på är att börja i god tid eftersom den tar minst tre veckor att bli färdig. Tyvärr är det svårt att hitta ekologisk svagdricka, men någon enstaka gång får man väl...
av Karin | aug 27, 2015 | Dryck
När man har gott om äpplen på hösten kan det vara läge att göra must. Allra trevligast är förstås att köra iväg sina äpplen till ett musteri och sedan få hem en laddning must på flaska. Har man en egen press så kan man musta själv. Men om press saknas och skörden är...
av Karin | okt 3, 2014 | Dryck, Tillbehör
Ett sätt att minska användningen av mjölk är att använda olika typer av substitut. Jag har dock testat sojamjölk, rismjölk och havremjölk utan att bli riktigt förtjust i någondera. Däremot hemgjord kokosmjölk och mandelmjölk gillar jag skarpt. Den senare förutsätter...
av Karin | nov 5, 2013 | Dryck, Tillbehör
