Apelsinmarmelad

Apelsinmarmelad

I detta recept tar man vara på kärnorna i frukten för att få naturligt pektin så att marmeladen stelnar ordentligt. Syltsocker är helt överflödigt. Med ekologiska frukter kan man också känna sig trygg att använda skalet. För pektinets skull bör man ha en stor andel...
Plommon- och björnbärsmarmelad

Plommon- och björnbärsmarmelad

Detta receptet kom till i sann Cajsa Warg-anda. Plommon tycker jag är lite halvtrist att göra marmelad av. Det blir väldigt sött. Men med andra bär eller frukter som ger lite syra blir det riktigt gott. Plommon- och björnbärsmarmelad Print recipe Print with main photo...
Svart vinbärssylt

Svart vinbärssylt

För de som är förunnade att ha egna vinbär i trädgården så är detta ett utmärkt sätt att använda dem. Svart vinbärssylt kan användas på samma sätt som gelé men även till gröt och efterrätter. Svart vinbärssylt Print recipe Print with main photo Print text only...
Translate »