av Karin | apr 16, 2014 | Vegetariska soppor, Vegetariskt
Detta är den absolut godaste och mustigaste tomatsoppa jag ätit. Förmodligen för att den just innehåller så mycket tomater. Dessutom går det väldigt snabbt att laga till den. Receptet kommer ursprungligen från Jamie Oliver, en mästare i att laga god mat utan att...
av Karin | Nov 7, 2013 | Vegetariska soppor
Detta är en krämig och god soppa med massor av nyttig broccoli och blomkål. Eftersom mängden kokspad är liten och några potatisar får koka med behövs ingen grädde eller mjölk för att få en fin konsistens. Någon speciell kryddning behövs knappt heller. Soppan smakar så...
av Karin | Nov 3, 2013 | Vegetariska soppor, Vegetariskt
En underbart god soppa som passar utmärkt både som huvudrätt och som förrätt. Lite bacon som garnityr ger en god smakbrytning men för vegetarianer går det utmärkt att utesluta och bara ha den goda svampen som topping. Jordärtskockssoppa Print recipe Print with main...
av Karin | mar 17, 2013 | Vegetariska soppor
Detta är en mycket god purjolökssoppa som vi ofta bjöds på av en ung fransyska som bodde hos oss under ett år. Den innehåller betydligt mer purjolök än potatis och blir därför också mycket smakrik och mustig. Purjolökssoppa Print recipe Print with main photo Print...
av Karin | feb 24, 2013 | Vegetariska soppor, Vegetariskt
Receptet på denna enkla men mycket goda och mustiga soppa har jag fått av en av mina söner. Kompletterad med lite pasta och ett gott bröd, gärna surdeg, så mättar den bra, särskilt en kall vinterdag. Enkla goda soppan Print recipe Print with main photo Print text only...
av Karin | feb 10, 2013 | Vegetariska soppor, Vegetariskt
I grunden är detta en mycket enkel soppa, men med lite lyxiga tillbehör blir den rena festmaten. Min godaste morotssoppa Print recipe Portioner: 4 Ingredienser: Soppan 4 stora morötter 3 potatisar 1 rödlök 12 Dl vatten salt peppar Tillbehör 200 Gram kantareller (tratt...
