Basbröd

Basbröd

Detta är ett av mina favoritbröd som förvisso tar 2 dygn från start till mål, men ändå kräver minimal arbetsinsats. Så här går det till att baka två fina bröd: Surdegen 75 gram ljummet vatten 75 gram siktat mjöl (vete eller dinkel) en klick fräsch surdegsgrund Degen...